近年、壱岐のとある水産会社がInstagramを中心に島内外から注目されています。
壱岐内だけでなく、なぜ県外の方にまで絶賛なのかその魅力に迫ります。
丸昇水産（まるしょう）
注目されているのは、壱岐市芦辺町にある丸昇水産という水産会社です。
先代から受け継がれた秘伝の味と追及された独自の製法で生産された干物専門とエビフライをメインに展開しています。
ただでさえ手間のかかる干物の製造工程すべてを手作業で行っており、一品一品時間をかけて生産しています。
この丸昇水産がいま、Instagramを中心に壱岐内、県外の方に人気を集めています。
丸昇水産のエビフライ
人気の秘密１つめはエビフライです。
身がっぎっしりと詰まっていてプリップリの食感がたまらないと評判の逸品。
一度買った方はこの食感と美味しさに魅了されリピート率も高い！
Instagramでも多くの方が紹介しています。
新鮮な状態のまま、冷凍されていますので、家庭では揚げるだけ。
忙しいママもこれで食卓の一品がすぐに用意できますね。
最近は注文が殺到しており、一度完売してしまうと一ヶ月待ちは当たり前。
在庫があったら即注文をお勧めします。
丸昇水産の干物
近年のエビフライの人気ぶりに押されがちですが、本来丸昇水産のメインはこの干物。
丸昇水産のアジの干物
丸昇水産のアジの干物は「塩漬け」と「みりん」の2種類を販売しています。
丸昇水産のサンマの干物
丸昇水産のサンマの干物は骨なしのみりんを販売しています。
骨がない分、小さなお子様も食べやすく、エビフライと共に注文される方が多い人気の商品です。
その他、イワシのみりん干し、時期によってカマスのみりん干しを販売しています。
丸昇水産の生うに（期間限定）
丸昇水産では期間限定ではありますが、生うにも展開しています。
壱岐の特産物といえば「うに」。
通常、県外の方であれば、料亭や高級居酒屋で食べれるかどうかというほどの壱岐の高級うにを、とれたて新鮮のうちに瓶詰にして販売しています。
期間、数量限定のため、完売の際はご了承ください。
追記：6月5日をもって今シーズンのムラサキウニの漁が終了。生うには完売しました。
丸昇水産の商品と価格一覧
| 商品 | 価格（税込） | 数量 |
| エビフライ | 1,300円 | 1パック7尾入り |
| アジの干物（塩漬け） | 800円 | 1袋3枚入り |
| アジの干物（みりん） | 850円 | 1袋3枚入り |
| イワシの干物（みりん） | 900円 | 1袋5枚入り |
| 骨なしサンマの干物（みりん） | 1,000円 | 1袋3枚入り |
| カマスの干物（塩） | 1,000円 | 1袋3枚入り |
| 保冷剤+保冷袋 | 100円 | |
全国送料一覧
九州地方・中国地方
福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・鳥取・島根・岡山・広島・山口
| 1つ | 1,200円 |
| 2つ | 1,000円 |
| 3つ | 800円 |
| 4つ | 600円 |
| 5つ | 400円 |
| 6つ | 200円 |
| 7つ以上 | 無料 |
沖縄
| 1つ | 1,500円 |
| 2つ | 1,300円 |
| 3つ | 1,100円 |
| 4つ | 900円 |
| 5つ | 700円 |
| 6つ | 500円 |
| 7つ | 300円 |
| 8つ以上 | 無料 |
四国・関西地方
徳島・香川・愛媛・高知・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山
| 1つ | 1,300円 |
| 2つ | 1,100円 |
| 3つ | 900円 |
| 4つ | 700円 |
| 5つ | 500円 |
| 6つ | 300円 |
| 7つ以上 | 無料 |
中部地方・北陸地方
岐阜・静岡・愛知・三重・富山・石川・福井
| 1つ | 1,400円 |
| 2つ | 1,200円 |
| 3つ | 1,000円 |
| 4つ | 800円 |
| 5つ | 600円 |
| 6つ | 400円 |
| 7つ | 200円 |
| 8つ以上 | 無料 |
信越地方・関東地方
新潟・長野・茨城・栃木・群馬・山梨・千葉・東京・神奈川・埼玉
| 1つ | 1,500円 |
| 2つ | 1,300円 |
| 3つ | 1,100円 |
| 4つ | 900円 |
| 5つ | 700円 |
| 6つ | 500円 |
| 7つ | 300円 |
| 8つ以上 | 無料 |
東北地方
宮城・山形・福島・青森・岩手・秋田
| 1つ | 1,500円 |
| 2つ | 1,300円 |
| 3つ | 1,100円 |
| 4つ | 900円 |
| 5つ | 700円 |
| 6つ | 500円 |
| 7つ | 300円 |
| 8つ以上 | 無料 |
北海道
| 1つ | 1,900円 |
| 2つ | 1,700円 |
| 3つ | 1,500円 |
| 4つ | 1,300円 |
| 5つ | 1,100円 |
| 6つ | 900円 |
| 7つ | 700円 |
| 8つ | 500円 |
| 9つ | 300円 |
| 10以上 | 無料 |
丸昇水産の通販・販売方法
丸昇水産は現在ECサイト、公式のInstagram、LINE、電話での通販、販売のみとなっています。
壱岐内であれば配達、壱岐外の方であればクール便にて発送してくれます。
また、数量によっては送料無料で発送しています。
営業：月曜日〜土曜日
営業時間：9:00〜18:00
丸昇水産のLINE公式アカウントは「@vtk9908w」で検索してください。
丸昇水産
住所：長崎県壱岐市芦辺町瀬戸浦594-2
電話番号：0920-45-3938
もしくは壱岐のお土産屋さんにてお買い求めいただけます。
